Inventory Turnover: Pengertian, Rumus, Dampak dan Cara Improvisasi dalam Bisnis

Pernah mendengan inventory turnover ratio? Bagi banyak bisnis kecil, margin kesalahannya kecil. Biaya tambahan setiap bulan dapat menjadi perbedaan antara keberhasilan dan kegagalan dalam bisnis.

Itulah sebabnya setiap pemilik usaha kecil harus tahu tentang perputaran persediaan  atau inventory turnover dan bagaimana rasio yang sering diabaikan ini dapat dikelola secara efisien untuk mengubah kerugian menjadi keuntungan atau keuntungan kecil menjadi keuntungan besar.

Rasio perputaran inventaris atau inventory turnover ratio adalah salah satu dari lima metrik rasio aktivitas utama untuk bisnis kecil.

Pengertian Inventory Turnover

Inventory turnover atau rasio perputaran persediaan, adalah metrik yang menunjukan berapa kali bisnis menjual dan mengganti stok barangnya selama periode tertentu. Ini mempertimbangkan harga pokok penjualan, relatif terhadap persediaan rata-rata selama satu tahun atau dalam periode waktu tertentu.

Perputaran persediaan yang tinggi umumnya berarti bahwa barang dijual lebih cepat dan tingkat perputaran yang rendah menunjukkan penjualan yang lemah dan persediaan berlebih, yang mungkin menjadi tantangan bagi bisnis.

Inventoy turnover  dapat dibandingkan dengan rasio perputaran historis, rasio yang direncanakan, dan rata-rata industri untuk menilai daya saing dan kinerja intra-industri. Perputaran inventaris dapat sangat bervariasi menurut industri.

Rumus Menghitung Inventory Turnover

Inventory Turnover Ratio = (Harga Pokok Penjualan) / (Persediaan Rata-rata)

Contoh

Republican Manufacturing Co. memiliki harga pokok penjualan $ 5 juta untuk tahun berjalan. Biaya persediaan awal perusahaan adalah $ 600.000 dan biaya persediaan akhir adalah $ 400.000. Berdasarkan saldo persediaan, biaya rata-rata persediaan selama tahun berjalan dihitung sebesar $ 500.000. Hasilnya, perputaran persediaan dinilai 10 kali setahun, atau 5.000.000/500.000 = 10 tahun

Apa itu Harga Pokok Penjualan?

Harga pokok penjualan adalah biaya yang timbul dari pembuatan produk secara langsung, termasuk bahan baku dan biaya tenaga kerja yang diterapkan padanya.

Namun, dalam bisnis merchandising, biaya yang dikeluarkan biasanya adalah jumlah sebenarnya dari produk jadi (ditambah biaya pengiriman jika ada) yang dibayar oleh merchandiser dari produsen atau pemasok.

Pada kedua jenis usaha tersebut, harga pokok penjualan ditentukan dengan baik dengan menggunakan akun persediaan atau daftar bahan baku atau barang yang dibeli yang dipelihara oleh pemilik perusahaan.

Apa itu Biaya Persediaan Rata-rata?

Persediaan rata-rata adalah biaya rata-rata dari satu set barang selama dua atau lebih periode waktu tertentu. Ini memperhitungkan saldo persediaan awal pada awal tahun fiskal ditambah saldo persediaan akhir pada tahun yang sama.

Kedua saldo akun ini kemudian dibagi dua untuk mendapatkan harga pokok rata-rata yang menghasilkan penjualan.

Persediaan rata-rata tidak harus dihitung setiap tahun; dapat dihitung secara bulanan atau triwulanan, tergantung pada analisis khusus yang diperlukan untuk menilai akun inventaris.

Dampak Inventory Turnover pada Bisnis

Jika biaya barang Anda rendah tetapi inventaris rata-rata Anda tinggi, Anda akan memiliki rasio perputaran inventaris yang rendah yang menunjukkan bahwa Anda menghabiskan terlalu banyak biaya untuk menahan (sewa, asuransi, pencurian, dll.) yang dapat menyeret bisnis Anda pada kerugian.

Selain itu, rasio perputaran yang rendah adalah pertanda buruk untuk bisnis karena barang-barang yang ada di rak akan memburuk seiring waktu, yang berarti akan jauh lebih sulit untuk dijual dan mungkin, pada kenyataannya, berarti Anda harus mencatat biayanya untuk menjual barang-barang itu sampai habis.

Di sisi lain, jika harga pokok barang Anda lebih tinggi tetapi persediaan rata-rata tetap rendah, Anda mungkin tidak memiliki persediaan yang cukup untuk memenuhi permintaan yang dibuat oleh bisnis Anda, sehingga kehilangan penjualan yang berharga.

Mengetahui berapa banyak inventaris yang Anda miliki dan biaya yang diperlukan untuk memelihara inventaris tersebut – sangat penting untuk menjalankan bisnis yang efisien dan menguntungkan.

Sayangnya, menurut laporan State of Small Business, 46% banyak bisnis kecil tidak melacak persediaan atau inventaris mereka atau menggunakan proses manual untuk melakukannya.

Maka, tidak mengherankan bahwa sekitar setengah dari semua bisnis kecil baru tidak bertahan selama lima tahun terakhir.

Terlepas dari statistik ini, tampaknya banyak pemilik bisnis kecil tidak tahu berapa banyak uang yang mereka buang di rak mereka dengan tidak melacak dan mengelola persediaan secara efektif.

Bisakah Inventory Turnover Ratio Menjadi Terlalu Tinggi?

Singkatnya, YA! Bertentangan dengan beberapa mitos manajemen inventaris, perputaran yang sangat tinggi bisa menjadi hal yang buruk dan merusak neraca keuangan Anda.

Jika Anda terus mengisi ulang persedian tepat saat Anda kehabisan, tingkat persediaan Anda bisa menjadi sangat rendah. Hambatan sekecil apa pun dalam rantai pasokan Anda dapat menyebabkan kekurangan, yang berarti Anda mungkin tidak dapat memenuhi permintaan pelanggan.

Selain itu, perusahaan mungkin memiliki Inventory Turnover Ratio yang sangat tinggi  bisa saja bangkrut karena perusahaan tidak menghasilkan cukup laba pada setiap penjualan.

Meskipun biasanya bukan ide yang baik untuk mengorbankan keuntungan demi omset, terkadang hal itu perlu — misalnya, saat menyimpan “dead stok” di gudang Anda lebih mahal daripada menjualnya dengan cepat.

Kabar baiknya adalah rasio perputaran persediaan yang tinggi bisa menjadi hal yang baik. Biasanya ada perbaikan sederhana: sesuaikan siklus pemesanan Anda agar lebih sesuai dengan permintaan.

Berikut adalah artikel menarik lainnya yang bisa Anda baca:

inventory turnover 2

Inventory Turnover Ratio yang Ideal

Inventory Turnover Ratio yang ideal untuk bisnis Anda bergantung pada ukuran operasi Anda, arus kas Anda, seberapa cepat Anda dapat melikuidasi aset Anda, dan produk apa yang Anda jual.,Anda dapat menggunakan rasio perputaran inventaris rata-rata di industri Anda sebagai patokan yang bisa Anda lihat melalui tautan ini.

Namun, seiring waktu, Anda pasti ingin melewati rata-rata industri untuk memaksimalkan keuntungan perusahaan Anda. Sayangnya tidak ada jalan pintas untuk hal ini- Anda perlu menyelami data dan laporan laba rugi Anda untuk mencari tahu apa yang terbaik untuk profitabilitas dan pertumbuhan Anda.

Solusi untuk Meningkatkan Inventory Turnover

Jika Anda menemukan bahwa tingkat turnover Anda terlalu rendah, beberapa pendekatan yang sudah terbukti layak untuk ditelusuri langsung.

Bundel Produk

“Membundel adalah cara yang cukup mudah untuk menggabungkan penawaran produk baru untuk melengkapi lini produk. Ada lebih banyak potensi untuk melakukannya dengan benar daripada membuatnya salah.” – Vineet Kumar, profesor di Harvard Business School

Melakukan product bundling adalah cara sederhana: Orang sering kali bersedia membeli produk terkait bersama-sama. Paket virtual Amazon adalah pelopor di area ini.

Sepertinya ide yang sangat mendasar, tetapi sangat kuat. Hampir setiap bisnis memiliki peluang untuk menggabungkan produk. Itu berarti setiap perusahaan dapat menawarkan jalur bagi konsumen untuk membantu mereka menghabiskan sebagian dari inventaris sekaligus.

Meskipun ada lebih banyak potensi untuk melakukannya dengan benar daripada melakukan kesalahan seperti yang dikatakan Profesor Kumar, yang terbaik adalah mengambil pendekatan kuantitatif berdasarkan data untuk strategi bundling produk.

Misalnya, data menunjukkan bahwa bukanlah ide yang baik untuk menawarkan bundel produk tanpa juga menawarkan opsi untuk membeli setiap produk satu per satu.

Perubahan Rencana Pemasaran dan Promosi

Promosi dan diskon adalah cara cepat untuk mengubah item tertentu dan meningkatkan penjualan secara keseluruhan. Pelanggan menyukainya, dan Anda juga dapat menggunakan diskon untuk memberi insentif kepada referensi.

Kampanye pemasaran yang dijalankan dengan baik juga dapat melakukan hal-hal hebat untuk perputaran inventaris.

Beberapa alat, seperti Bold Upsell, bisa mendapatkan lebih banyak produk di depan pelanggan melalui upselling dan cross-selling.

Misalnya, Bold Upsell dapat menawarkan kepada pelanggan tali sepatu yang cocok dengan sepatu di keranjang mereka, tetapi juga dapat menyarankan sepasang sepatu yang lebih premium dengan gaya yang kompatibel atau serupa.

Memanfaatkan musim yang tepat adalah cara lain untuk menyusun strategi pemasaran untuk meningkatkan tingkat perputaran persediaan Anda. Kami merekomendasikan untuk mengamati pola pembelian pelanggan yang ada untuk menentukan musim alami.

Sertakan kinerja musiman relatif dari berbagai saluran penjualan saat Anda memeriksa tren ini. Dengan begitu, Anda dapat mendorong penjualan lebih cepat dengan promosi bertarget yang memanfaatkan gelombang yang ada.

Penyesuaian Harga

Ecommerce memudahkan untuk membandingkan harga dari beberapa penjual, dan pembeli memanfaatkan peluang itu sebelum membeli. Untungnya, web juga mempermudah penjual untuk menyesuaikan harga mereka secara real-time untuk bersaing dengan kompetitor.

Lebih luas lagi, mungkin akan lebih baik untuk meninjau strategi penetapan harga Anda. Ini tidak berarti menurunkan harga secara keseluruhan; harga yang lebih rendah tidak selalu meningkatkan omset.

Meningkatkan Siklus Pesanan

Terkadang, siklus pemesanan Anda adalah penyebab kerugian bisnis. Untungnya, jika Anda memiliki data historis, hal ini bisa diimprovisasi dengan mudah. Ada alat otomatis yang akan menyusun ulang inventaris perusahaan berdasarkan data penjualan, mencegah kelebihan stok dan kekurangan pemesanan. Proses ini membatasi persediaan berlebih yang sulit untuk diserahkan.

* Siklus Pesanan adalah lamanya waktu yang diperlukan sebelum Anda menghabiskan persediaan untuk memenuhi persyaratan pesanan target pemasok Anda.

Meninjau Portofolio Produk

Yang terpenting, untuk meningkatkan inventory turnover adalah Anda harus menyimpan barang yang memiliki permintaan yang tinggi. Menentukan profitabilitas dengan SKU sangat penting. Banyak perusahaan terjebak dalam peningkatan pendapatan sehingga mereka mengorbankan keuntungan. Jika waktu untuk menyerahkan satu SKU terlalu lama, maka itu menguras sumber daya Anda, bahkan jika pada akhirnya terjual.

Saat ini banyak pemilik bisnis tidak tahu SKU mana yang menghasilkan keuntungan. Langkah pertama adalah menghitung perputaran persediaan Anda berdasarkan masing-masing SKU. Jangan lakukan ini secara manual, terutama jika Anda memiliki ribuan SKU; Anda dapat mengotomatiskan proses ini dengan software pengoptimalan inventori.

Kesimpulan

Sekarang setelah Anda memiliki beberapa angka kasar dan Anda mengetahui jenis faktor yang mempengaruhi inventory turnover yang ideal, sekarang saatnya untuk menemukan tingkat perputaran yang sempurna untuk bisnis Anda.

Saat menentukan tujuan inventory turnover ratio, pertimbangkan margin keuntungan Anda; semakin rendah margin, semakin cepat Anda perlu mengubah persediaan Anda. Selain itu, pertimbangkan juga musim produk Anda dan periksa profitabilitas setiap SKU.

Ingatlah, Anda tidak akan mencapai rasio ideal Anda dalam semalam. Namun, dengan proses yang andal dan strategi manajemen persediaan yang baik dalam jangka panjang, Anda akan dapat mencapai keseimbangan itu lebih cepat dari yang Anda kira.